水藝有限公司
Creative Director
戴爸爸的料理特色就是蒜和黃瓜,正好這道燒雞將二化為一。
燒雞是山東料理,也可以在韓式餐館找到,但是戴爸爸的口味獨特,又嗆又清的口感實則矛盾,
但卻讓人無法停止咀嚼,各種似曾相識的結合,情感濃烈也純淨。
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