醃製品是每個人家中獨有的特色小物,在彭阿姨家,醃製是他對生活的體會和品味。

常把一些意想不到的材料拿來醃製,稟持著科學精神嘗試不同組合,

卻也常常創造奇蹟成果。

下飯、下酒、單吃,多元的用途讓你隨時都想帶上一罐。

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