木耳涼拌是夏日最佳消暑菜色,酸甜口味屬首選。

王媽媽總是說,不要一直只吃肉,吃點植物性膠質,外食者的良藥。

如此樸質的料理如同直率的王媽媽一樣,無華卻充滿驚奇,

是任何時刻「涼拌」中的「良伴」。

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